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葱爆猪心
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哈哈,本人特别爱吃猪心。尝试过无数种猪心做法,发现这个最好吃。所以要好好记下来步骤,怕以后忘记了。
食材
猪心
1个
淀粉
1勺
酱油
2勺
料酒
1勺
盐
适量
姜
几片
大葱
1根
红辣椒
2根
青葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
把猪心切片,用酱油,油,盐,料酒,淀粉,姜,腌15分钟
步骤 2/7
青葱切片
步骤 3/7
红辣椒切片
步骤 4/7
先把猪心炒熟,不要加水,炒熟后承起来
步骤 5/7
烧热油,放红辣椒大葱爆炒2分钟
步骤 6/7
把炒熟的猪心放下去一起爆炒3分钟,放些许耗油,放葱。
步骤 7/7
一碟美美的爆炒猪心就完成啦。。开餐开餐。
小贴士
猪心一定要炒熟
全程不要加水,不然会很腥的
猪心可以补血补心哦,夏天适合多吃呢!
发布于 2018-11-26
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