Name: 自制卤猪耳朵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪耳朵 1个; 姜 5片; 八角 5个; 花椒 适量; 酱油 适量; 酱油（厨邦牌） 适量; 十三香 一勺; 料酒 适量

自制卤猪耳朵

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老妈的拿手的菜之一！健康美味

食材

猪耳朵 1个

姜 5片

八角 5个

花椒适量

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/1

（1）猪耳朵洗干净（不需要切哦）放入料酒姜生抽花椒八角腌制30分钟（2）把多余的腌水倒掉！放入生抽十三香放入高压锅小火炖30分钟收汁即可（3）然后拿出来切块即可完成）

小贴士

注意不要炖大火酱油容易糊哦

发布于 2019-01-29

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