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粗盐焖猪腰（没异味）
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猪腰用煮的我是一点都不敢吃，

接受不了那个味道。

但是！

妈妈用粗盐焖真的没有味道，

而且真的很好吃。

食材
猪腰 1个
粗盐 盖住猪腰的量
厚锅 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    猪腰洗干净放旁边晾干。粗盐直接放锅里炒热，然后把猪腰放进去，上下都要让盐包裹住。盖上锅盖小火焖1小时左右（看大小）中间要翻几次面，翻好继续用盐盖住。
  • 步骤 2/2
    猪腰焖熟后会缩小很多！开吃，用刀切或手撕都可以。
小贴士

要用厚点的锅，不然锅会坏的。

发布于 2019-01-03
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