jxcaipu logo
莲藕猪骨柴鱼花生汤
19.9万 热度 18 收藏
宛如

感谢妈妈的教导，让yanyan又学会了一道汤，马上记录一下，方便下一次做。其实是一道材料，做法非常简单的汤，只是yanyan是第一次做。煲好的汤真的非常鲜美。

食材
莲藕 适量
猪骨 适量
柴鱼 一条
胡萝卜 一条
姜 适量
花生 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有的材料
  • 步骤 2/7
    这就是整条的柴鱼
  • 步骤 3/7
    把猪骨用开水焯一下
  • 步骤 4/7
    把所有材料处理好，莲藕削皮切段，胡萝卜切块、姜切片。
  • 步骤 5/7
    然后把所有材料放入锅中加入开水（按自己份量来加入开水），煲两个半小时就可以啦！
  • 步骤 6/7
    加入适量盐调和油调味就可以啦。
  • 步骤 7/7
    虽然是很简单的一道汤，但是味道真的非常棒！
小贴士

因为柴鱼是带有腥味的，一定要下姜、油来去去腥味的。

发布于 2018-09-11
65
相关菜谱
写评论