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莲子莲藕猪骨汤
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唐宛如赛高基吔

莲子莲藕猪骨汤

时间:1-2小时
食材
莲藕 1段
莲子 50g
猪骨 750g
适量
香葱 适量
香芹 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好莲藕莲子猪骨。
  • 步骤 2/7
    将莲藕去皮改刀,将莲子泡洗好下锅。
  • 步骤 3/7
    将猪骨冷水下锅焯洗好控水备用。
  • 步骤 4/7
    将焯好的猪内下锅,并加入清水。
  • 步骤 5/7
    入炖锅隔水慢火炖制三小时。
  • 步骤 6/7
    炖制好后加入香葱及芹菜末提香。
  • 步骤 7/7
    最后再加适量细盐调味即可。
小贴士

莲藕易变色,去好皮就直接下锅加清水。

发布于 2020-08-18
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