吃习惯了中餐,偶尔小资一下,吃改一下口味吃西餐!
所谓的西餐在我眼中其实也就是煎了块猪肉,只不过用刀叉一摆盘,就算是西餐了,身价好象也上去了!当然,稍摆一下盘样子还是很不错的,呵呵!
1,猪扒用刀背剁一下肉质没那么硬,吃起来软些,而且容易入味。
2,我买的蒜香粉已有含有盐等调料,所以没有加盐。