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土豆版糖醋里脊
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ohm天穹

第一次做荤菜，从来拿不了刀动肉，今天突破了，虽然第一次做，但还是很成功，吃自己做的美食，很开心！

食材
猪肉 250g
土豆 1个
番茄沙司 适量（80g）
白醋、糖 适量，比例1:2
蒜瓣 8瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉洗净，切细条
  • 步骤 2/6
    土豆洗净，切细条，盘子备用淀粉
  • 步骤 3/6
    用肉条包裹土豆
  • 步骤 4/6
    包裹好的土豆肉条过淀粉
  • 步骤 5/6
    油锅热油，放入土豆肉条炸熟
  • 步骤 6/6
    锅底留油，蒜末爆炒，加入番茄沙司，白醋，糖，搅拌调成汁，可加一点盐，加入炸熟的土豆肉条，搅拌均匀，出锅即可。
发布于 2018-10-04
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