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彩椒炒里脊丝
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苛柑拖肛焙

5分钟家常快手菜——彩椒炒里脊丝

食材
红黄绿彩椒 适量
猪里脊 适量
适量
生粉 适量
鸡精 适量
料酒 适量
适量
蛋清 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    里脊切丝备用
  • 步骤 2/4
    把里脊丝加入盐,生粉,料酒,少许糖和蛋清,用手抓匀后加入少许植物油,再次抓匀腌制15到20分钟
  • 步骤 3/4
    把锅烧热后倒入油放蒜片姜片爆香,下入腌制好的里脊丝翻炒
  • 步骤 4/4
    炒里脊丝至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟,加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可
小贴士

彩椒做出来的菜颜色很出彩,总是很诱人,做了一盘彩椒炒里脊丝,不仅味道鲜美,而且放在餐桌上很鲜亮养眼哦。做法也超级简单,没一点技术含量,5分钟美味养眼营养的一道家常菜就上桌了

发布于 2019-02-14
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