jxcaipu logo
炖羊胎盘汤
7万 热度 35 收藏
贺不败君王

补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。月经后也可以补一下

食材
当归 5g
红枣 5粒
枸杞子 适量
桂圆肉 10粒
党参 一条
姜片 6片
羊胎盘 一个
猪肉 300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉洗净用盐巴腌半小时左右,再用清水洗干净备用
  • 步骤 2/7
    当归、红枣、桂圆肉、枸杞子、党参等材料洗干净备用
  • 步骤 3/7
    所有材料放进炖盅里
  • 步骤 4/7
    清洗羊胎盘,首先把胎盘弄开,有一层薄膜必须去除,洗干净胎盘,然后去去水,在把胎盘上的白色一个个小孔里面的东西去掉,洗干净,剪开一小片一小片放进炖盅里
  • 步骤 5/7
    把羊皮和内脏去除,洗干净,去去水,再洗干净,剁开,头和脖子可要可不要。
  • 步骤 6/7
    所有材料放入炖盅加入白开水
  • 步骤 7/7
    大火炖15分钟转为中火炖15分钟再稍微调慢点火炖,炖约2小时即可。
发布于 2018-11-13
相关菜谱
写评论