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清炖羊汤
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祈祷vanish

这个汤味道比较清淡,好处是速度快,主要是吃羊肉^o^。

食材
羊肉 个人爱好
胡椒 个人口味,出锅也可以再加
个人口味,出锅也可以再加
少量
葱末 个人口味
香菜末 个人口味
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    加水烧开,加入羊肉。
  • 步骤 2/4
    带羊肉开锅加入醋。
  • 步骤 3/4
    根据个人口味,加入胡椒,盐。
  • 步骤 4/4
    出锅,撒入香菜末,葱末。可依据个人口味滴入少量香油。
小贴士

醋除了调节口味,还有去腥的作用,也使羊肉更软。

发布于 2019-02-07
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