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减脂增肌好帮手：金针菇鸡胸大馄饨
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求醉

运动中总有蛋白质不够的担心，除了牛奶鸡蛋，鸡胸是很好的肉类，加上金针菇，非常营养鲜美。早餐或者晚餐，运动后来一碗煮馄饨不仅对身体好也耐饿，运动起来的人们一定不能空肚子，肌肉需要蛋白的补充才能结实起来，加快代谢更不容易胖～

祝大家好身材！！

食材
鸡胸 1块
金针菇 200g
生抽、料酒、黑胡椒或孜然粉、盐 各一小勺
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡胸洗净切碎，金针菇洗净切碎混合（还可以加上压碎的豆腐）
  • 步骤 2/8
    加入调味料生抽、料酒、胡椒粉没有放的孜然粉、盐（其实都是随手放的，各一小勺的样子）
  • 步骤 3/8
    打入鸡蛋，用手混合均匀
  • 步骤 4/8
    包馄饨啦！要包大馄饨肉可以多些，三边抹水
  • 步骤 5/8
    折叠捏紧边角
  • 步骤 6/8
    将下方两个角点水叠起来捏合就好啦
  • 步骤 7/8
    可以捏捏边让它紧一点
  • 步骤 8/8
    盒子擦干撒少量面粉排整齐放冰箱冻起来，想吃即可取出！
小贴士

馄饨不要煮太久噢，容易破皮。早上有营养，方便又管饱。

我还很喜欢把西芹搅碎了加进去，有清香，辅料自己可以随心配。

发布于 2018-06-23
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