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柠檬蜜汁烤鸡翅
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杨桃

前几天早餐做了这个烤翅.

一帮人哭着喊着要这个菜谱.

鸡翅应该没有人不喜欢..

外面炭火烤的.

二个就要10元以上了.

讲道理.

养了这么一个娃.

我是吃不起的...!(´・_・`)

所谓:

吃货的心有多大.

胃就有多大.

所以.还是自己做吧!(^_^)v

食材
鸡翅 8个
辣椒粉 一小勺
白胡椒粉 半小勺
生抽 一小勺
白糖 半小勺
料酒 一汤勺
适量
柠檬 一个
圣女果 几个
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅里侧滑几刀.也可以用牙签扎!把辣椒粉.白胡椒粉.生抽.白糖.料酒.盐.混合均匀.冰箱冷藏2小时以上.最好是过夜.
  • 步骤 2/7
    预热烤箱180度!准备一个烤盘..铺上锡纸..摆上鸡翅!放入烤箱烤...因为我木有了锡纸..忘记买了..(是没钱买(≧∇≦))我在底下切了一点家里木有人吃的紫甘蓝!
  • 步骤 3/7
    柠檬切片..圣女果对半切开..
  • 步骤 4/7
    柠檬二头不好切的部位.挤一些柠檬汁到碗里..
  • 步骤 5/7
    再加上辣椒粉..蜂蜜..水混合均匀!等下刷鸡翅用!
  • 步骤 6/7
    烤6-7分钟后取出.刷一遍柠檬辣椒水..摆上柠檬片和圣女果.再放入烤箱..
  • 步骤 7/7
    总共烤20分钟左右.每隔几分钟刷一遍..一般刷3-4次才会好看!因为我家烤箱灯坏了.所以我木有拍后面刷几次的图.凸^-^凸
小贴士

辣椒粉..

我买的是不太辣的那种.

所以我刷的挺多的..

如果伱买的很辣.

可以选择少刷一些或辣飞..

腌鸡翅的材料..

可以用现成的腌料...

烤的时候中间可以翻面烤几分钟..

因为我用的是紫甘蓝.

翻面会染色不好看.

所以我没翻..

柠檬片和圣女果可以不放的.

啥?伱问我为嘛要放..

凹颜值啊...

哦..就是装逼~╮( ̄▽ ̄"")╭

发布于 2018-09-23
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