jxcaipu logo
柠香蜜汁烤鸡翅
5.5万 热度 40 收藏
小胡子bank
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
鸡中翅 6只
青柠檬蜜 适量
蜂蜜 适量
蒜蓉 适量
姜丝 适量
葱花 适量
盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
黑椒粉 适量
胡椒粉 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡中翅洗净后加入适量的盐、生抽、蚝油、蒜蓉、姜丝、胡椒粉、黑椒粉、蜂蜜、香油拌匀腌制半天
  • 步骤 2/9
    烤箱预热，然后将表面的渣去除，取一烤架铺上锡纸，再将鸡翅摆上
  • 步骤 3/9
    放入烤箱中层上下火200度10分钟
  • 步骤 4/9
    取出刷上柠檬蜜
  • 步骤 5/9
    翻另一面，然后放入烤箱中层上下火180度10分钟
  • 步骤 6/9
    出炉
  • 步骤 7/9
    放入盘中
  • 步骤 8/9
    撒上芝麻，家里刚好没有白芝麻了，撒白芝麻好看点
  • 步骤 9/9
    鸡翅拍起来感觉像烤焦了一样，其实没有那么黑的，蜜汁烤的时候火候很重要，这部新烤炉火力比较大
小贴士

1、烤制过程中，为了确保鸡翅完全熟了，可以用筷子戳进其中一个鸡翅看看里面是否熟透！

2、提前一晚弄好放冰箱里冷藏的，烤出来更入味。

3、金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油购买链接：http://m.douguo.com/jump/100/2522?open=0

发布于 2018-08-18
35
相关菜谱
写评论