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大小人的零食～猪肉干
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你能跟上我吗

属食肉兽的大人小孩，都爱这一款，来吧，猪肉干，快来成为我们的腹中物，哈哈哈～

食材
瘦猪肉 300克
老抽、生抽、孜然粉、糖、盐 适量(按自己口味调)
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    调味料
  • 步骤 2/5
    瘦猪肉切成条状，将调味料与瘦肉拌匀，腌一个晚上(夏天记得放冰箱)。
  • 步骤 3/5
    将腌好的肉条放在铺了锡纸的烤盘上烤。上下火20分钟烤，取出，将烤出的肉汁倒出(不要倒掉，可以做其他菜调味)。
  • 步骤 4/5
    接着将肉条翻转，上火20分钟烤，取出。
  • 步骤 5/5
    再将肉条翻转，上火20分钟烤，即好。
发布于 2018-11-07
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