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Merry Merry Christmas!!!!有姜饼屋才算是圣诞节
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施后来你不在

眼看着日子一天天过

这个西方的节日也越来越被当做一个我们的节日来庆祝了

做了一个姜饼屋

当预热圣诞节了

讲道理

这么可爱的东西你舍得吃么?

放着好了呀

哈哈哈哈!

食材
低粉 300克
鸡蛋 1只
糖粉 150克
黄油 60克
蜂蜜 50克
红糖 50克
姜汁水 30克
肉桂粉 2克
蛋白 22克
柠檬汁 3-5滴
食用色素 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    1、准备好所有材料,黄油融化备用。
  • 步骤 2/8
    2、红糖加蜂蜜和姜汁,隔水加热搅拌至融化。低粉、肉桂粉、糖粉过筛。加入融化的黄油,鸡蛋,红糖蜂蜜姜汁,用刮刀拌匀。
  • 步骤 3/8
    3、搅拌均匀,成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半个小时。
  • 步骤 4/8
    4、取出面团,放在硅胶垫上刷一层薄薄的面粉,擀成3毫米左右厚度的面片。
  • 步骤 5/8
    5、用姜饼屋模具刻出相应的形状(某宝有售),用叉子戳小孔排气(这步我忘记戳小孔了)。放入预热好的烤箱,中层175度约15分钟左右。
  • 步骤 6/8
    6、糖粉加入蛋白、柠檬汁,用电动打蛋器打硬,糖霜就做好了。
  • 步骤 7/8
    7、取一点糖霜加上你所需要的颜色色素调和,装入一次性裱花袋中。就可以开始画画,搭房子啦~
  • 步骤 8/8
    成型!
发布于 2018-08-13
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