jxcaipu logo
芭比泡泡浴奶油蛋糕
5.6万 热度 45 收藏
晓内裤还来还

下雨天气转冷冻....闷得不行，无聊就做了个蛋糕。一直想试试这样的萌系，告诉朋友大叔也是能卖萌的。做好后感觉还是不错的！粉色系很亮眼很有少女的感觉呵呵.......

食材
八寸戚风蛋糕 1个
桑葚 适量
淡奶油 500g
细砂糖 50g
草莓味果粉 20g
芭比娃娃 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    桑葚请根据自己喜欢的水果去更换
  • 步骤 2/10
    戚风蛋糕切成两片或三片，按照你的喜欢决定。在上面挖个小坑足够放入娃娃即可
  • 步骤 3/10
    淡奶油加入细砂糖打发至轻微纹路即可使用，打发好后我们取一些用于点缀做泡沫使用。大概搅拌勺6勺即可，装入裱花袋绑紧放入冰箱冷藏备用。​剩下的我们倒入果粉再次稍微打搅下让果粉溶解均匀即可，不要过度打发。
  • 步骤 4/10
    挤一些白色奶油在戚风层中抹平，并放上桑葚【按照自己喜欢的水果更换】再抹些奶油盖上蛋糕片
  • 步骤 5/10
    挤压点奶油在小坑中放入芭比娃娃，把娃娃的手和头稍微抬高点。以免做后像我一样有溺水感【- -！哥表示无奈】并在蛋糕胚的上面，周围抹上薄薄的一层奶油。用于挤压时比较容易附着
  • 步骤 6/10
    再来就是把粉色系的奶油装入裱花袋，开始不规则的划挤​【可以根据自己喜欢使用色素或和我一样使用果粉，加入果粉的好处就是吃的时候奶油有果味。会使你的蛋糕更有味道】
  • 步骤 7/10
    最后就是从冰箱拿出白色奶油挤压在上面点缀作为泡泡​，那么一个泡泡浴的芭比蛋糕就完成了
  • 步骤 8/10
    萌
  • 步骤 9/10
    可爱
  • 步骤 10/10
    小姑娘的最爱
小贴士

增加夹心或抹面要注意自己奶油的量

发布于 2018-07-14
158
相关菜谱
写评论