首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
蔓越莓纸杯蛋糕
7.5万 热度
32 收藏
褐次话安接
关注
爱烘焙,主要是很享受制作过程,自己其实吃不多少的,做完很有成就感,家人吃了有满足感,希望自己会坚持下去哦!
食材
低筋面粉
55克
鸡蛋
3只
玉米油
20克
白砂糖(蛋黄)
20克
白砂糖(蛋白)
40克
牛奶
20克
蔓越莓干
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将所有材料准备好
步骤 2/9
将蛋清和蛋黄分离待用,之后将20克白砂糖放入蛋黄中,打搅到糖融化
步骤 3/9
加入玉米油,搅拌均匀,之后再加入牛奶搅拌均匀
步骤 4/9
低筋面粉加入到蛋黄液中,用刮刀沿盆底翻拌,切勿画圈搅拌
步骤 5/9
电动打蛋器打发蛋白,打发过程中分三次加入白糖,打到干泡,,也就是打到打蛋器提起蛋白成直立尖角,打发时可以加几滴柠檬汁去腥味
步骤 6/9
将三分之一蛋白加入面糊中,以切拌方式拌匀
步骤 7/9
再将拌好的面糊倒入剩余三分之二蛋白中,同样以切拌方式拌匀。
步骤 8/9
预热烤箱,面糊倒入纸杯中,上面轻轻放上蔓越莓干,这时震几下纸杯就可以放入烤箱了。烤箱中下层170度,烤20至25分钟
步骤 9/9
完成了,软绵绵的纸杯蛋糕!
发布于 2018-10-02
33
相关菜谱
蔓越莓纸杯蛋糕
寻柔笨
5.9万 热度
159 收藏
蔓越莓纸杯蛋糕
哀伤的月季罕
1.5万 热度
130 收藏
蔓越莓纸杯蛋糕
栾杀戮天下
1.8万 热度
119 收藏
蔓越莓纸杯蛋糕
半暮未凉牧
7.3万 热度
58 收藏
蔓越莓纸杯蛋糕
惜安夜梦萧寒
1.9万 热度
140 收藏
蔓越莓纸杯蛋糕
东方若白-
5.4万 热度
95 收藏
玫瑰蔓越莓纸杯蛋糕
仗义sociology
2.9万 热度
135 收藏
烤箱做纸杯蛋糕(蔓越莓麦芬蛋糕的做法)
老实
9.2万 热度
8 收藏
蔓越莓麦芬蛋糕
贫址簿坠怯
1.6万 热度
99 收藏
草莓纸杯蛋糕
哈密瓜空涛娆
1.5万 热度
99 收藏
蔓越莓芝士蛋糕小方块
杨桃
1.4万 热度
177 收藏
蔓越莓天使蛋糕
高大settlement
1.7万 热度
165 收藏
蔓越莓牛奶蛋糕
甘操陕蠢夭
2.7万 热度
161 收藏
蔓越莓戚风蛋糕
dazzle激动
1.9万 热度
170 收藏
蔓越莓戚风蛋糕
一两cite
3.3万 热度
167 收藏
蔓越莓戚风蛋糕
忧伤market
3.7万 热度
151 收藏
蔓越莓戚风蛋糕
流年里沉淪曼筠
4.9万 热度
143 收藏
草莓纸杯蛋糕
瘟恳牟直揭
6.5万 热度
181 收藏
蔓越莓戚风蛋糕8寸
忆尘夕之涩易波
7.6万 热度
101 收藏
蔓越莓桑葚蛋糕卷
飞霜鱼传尺愫
8.5万 热度
138 收藏
写评论