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椰香南瓜派
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孤单deafen

南瓜、芋头、地瓜之类经常出现在俺家早餐餐桌，只不过一般的是上锅蒸熟。

前几天剩下的椰桨没有处理，于是加进了南瓜做了这个派。

南瓜中含有对人体的有益成分氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素，

配上浓郁的椰香，无论是早餐还是下午茶时吃上一块，一定会给你带来好心情。

食材
低筋面粉 100克
黄油 50克
细砂糖 15克
蛋黄 8克
冷水 25克
盐 1克
煮熟的南瓜 125克
椰浆+牛奶 110ML
椰蓉 25克
糖 30克
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    将南瓜去皮煮熟(或加些水用微波炉高火加热4分钟左右)，将煮熟的南瓜泥、椰浆+牛奶、糖，鸡蛋1个，椰蓉一起放入食品料理机，搅拌约1分钟，成浓稠的液状即可(如果没有食品料理机，也可把南瓜放到碗里用勺子压成泥，再加入其他配料拌匀)
发布于 2018-10-19
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