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芒果花装饰慕斯蛋糕
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自己动手种一朵芒果花，它的成长过程乐趣多多，你也可以试试哦！

食材
芒果 2～3个
6寸慕斯蛋糕 1个
已打发的奶油 50克
盐水 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芒果去皮去核破开，用盐水浸泡一下，切薄片。
  • 步骤 2/6
    在慕斯蛋糕中间位，挤一小点奶油定位，然后从中心点开始，将芒果薄片一片片砌上去。
  • 步骤 3/6
    一片两片，花儿开始长大了！
  • 步骤 4/6
    要有耐性砌，加油哦！
  • 步骤 5/6
    砌到慕斯蛋糕边沿，留小小位置挤花哦！
  • 步骤 6/6
    在慕斯蛋糕边沿，用奶油挤上你喜欢的花型。最后用合并的手指轻压芒果花瓣外层，使得内层自然向外展开，花朵看起来开得更灿烂啊！
小贴士

1、不要选太熟的芒果。

2、尽量将芒果片切薄，花儿才会更漂亮。

发布于 2019-02-22
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