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圣诞节必备【热红酒】
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彦斌屠魔战神

好酒的人，赶紧学起来，圣诞节喝喝喝喝喝喝喝~~~~~

以下对热红酒的解释来自百度：

热红酒，法语中叫vin chaud，据说是法国圣诞节必备的饮品，但也有人说是德国的冬天传统饮品。

热红酒本身有驱寒活血的效果，很适合冬天饮用。

所以，学会做热红酒，圣诞节开趴体的时候在朋友面前悄悄露一手，整个人逼格瞬间飙升有没有！

做法超级简单。

食材
冰糖 适量
桂皮 一片
丁香 8颗
苹果 一个
橙子 一个
柠檬 半个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原料六种
  • 步骤 2/5
    所有材料放入锅中，由于丁香较小，为了便于待会直接舀出酒，所以将丁香都插入橙子，反正就为了一个味道。苹果去核，随意切成什么形状都行。柠檬放得不多，我怕酸掉。冰糖的量根据个人口味而定。
  • 步骤 3/5
    加入红酒，我直接倒了一瓶。红酒不用太好，我直接用超市里三十几块的，反正要煮热，也会破坏红酒本身的味道，所以，不用破费买贵的红酒。
  • 步骤 4/5
    等煮开就行了，接下来就直接开喝吧。
  • 步骤 5/5
    酒煮热之后酒精挥发了一些，热热的喝起来很舒服，适合女孩子喝。有水果的香味，也有香料的独特风味。
小贴士

网上看到说，还可以加八角什么的，其实这酒就是看自己喜好，喜欢什么味道都可以加（大蒜韭菜什么的就别乱来了啊！）

个人感觉，热红酒非常适合阖家团圆，朋友聚会等各种老少咸宜的趴体，酸酸甜甜，气味芬芳，一杯下肚，微醺，但全身都暖了。

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每周六我都会免费做饭给大家吃，欢迎加我私人微信：bonn1021报名活动。

发布于 2018-06-12
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