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柠檬杯杯·小清新果冻
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瓷匪谢空切

放在柠檬里的果冻，超可爱~

食材
果汁 juice 100ml
吉利丁粉 gelatin powder 5ml
柠檬 lemon 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    将柠檬洗净后对半切开，取出果肉，果肉可以榨汁保存。将柠檬外皮底部切平，注意不要切破，这样方便立起来。
  • 步骤 2/3
    在果汁（我用的是西瓜汁）中，加入吉利丁粉，倒入汤锅中，中火加热至吉利丁溶解后倒回柠檬碗中，放到冰箱冷藏2小时以上。
  • 步骤 3/3
    切成小块享用，既好吃又好看~
发布于 2018-11-01
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