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葱香曲奇
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梁怜蕊故

曲奇一般人的印象中，都是甜味的。今天的这款曲奇，不仅有葱花的加入，而且还加上了少许的盐，味道有股咸香味。让人不住地想吃哦。

份量：20块

食材
黄油 70克
低粉 100克
牛奶 30克
糖粉 25克
盐 2克
葱 5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄油切成小块室温20度软化
  • 步骤 2/12
    然后加入糖粉，和盐
  • 步骤 3/12
    用电动打蛋器打发
  • 步骤 4/12
    再分次加入牛奶，打发
  • 步骤 5/12
    打发好的黄油成羽毛状
  • 步骤 6/12
    再倒入过筛后的低粉
  • 步骤 7/12
    加入切成末的葱花
  • 步骤 8/12
    翻拌均匀
  • 步骤 9/12
    装入有中号五齿花嘴的裱花袋中
  • 步骤 10/12
    挤出花形
  • 步骤 11/12
    里面的洞，可以大点，也可以小点哈
  • 步骤 12/12
    烤箱175度预热，上下火，中层，上色即可
小贴士

1、黄油一定要完全软化，冬天室温低的时候不太好操作，现在温度应该比较容易了。

2、挤的时候要用些力，一次成形，不要断断续续，就不太好看拉。

3、饼干的周围上色，即可。

发布于 2018-08-06
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