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葱香曲奇
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爱热闹disorder

第一次尝试做曲奇,第一次挤花袋,感觉有点费力,以后要多熟练,老人喜欢吃葱香的,于是做了这款葱香曲奇!

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 125g
黄油 90g
糖粉 30g
半小勺
葱花 20g
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备材料
  • 步骤 2/16
    从切碎
  • 步骤 3/16
    黄油室温软化
  • 步骤 4/16
    加入糖粉
  • 步骤 5/16
    打发均匀
  • 步骤 6/16
    蛋液打散
  • 步骤 7/16
    分次打入黄油
  • 步骤 8/16
    每次都要打发均匀
  • 步骤 9/16
    分三次打发均匀后
  • 步骤 10/16
    晒入低筋粉和盐
  • 步骤 11/16
    翻拌均匀
  • 步骤 12/16
    倒入葱花
  • 步骤 13/16
    翻拌均匀
  • 步骤 14/16
    倒入裱花袋
  • 步骤 15/16
    挤出花 挤得有点乱O(∩_∩)O~
  • 步骤 16/16
    烤箱预热 160 ° 15分钟
小贴士

做曲奇,不能太湿否则没有花的纹路,太干 又不好挤出来

发布于 2019-12-11
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