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葱香曲奇
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秋水意向嫳青
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充满葱香味道的曲奇饼干,葱香扑鼻,甜中带咸,又酥又脆,让人忍不住想吃哦!
时间:30分钟-1小时
食材
黄油
60g
低筋面粉
100g
牛奶
25g
糖
25g
盐
2g
葱花
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
、黄油切成小块室温软化后,加入糖、盐。
步骤 2/13
用打蛋器打发。
步骤 3/13
再分次加入牛奶,打发。
步骤 4/13
打发好的黄油细腻丝滑。
步骤 5/13
加入低筋粉。
步骤 6/13
翻拌均匀至无干粉状。
步骤 7/13
倒入葱花。
步骤 8/13
搅拌均匀。
步骤 9/13
装入有齿花嘴的裱花袋中。
步骤 10/13
在烤盘里挤出花形。
步骤 11/13
烤箱180度预热5分钟,中层、上下火烤12分钟。
步骤 12/13
出炉后在烤网上冷却凉凉。
步骤 13/13
葱香曲奇酥香可口。
小贴士
1.黄油一定要软化后打发。
2.烘烤在最后几分钟时需注意看曲奇饼干的周围差不多上色即可。
发布于 2020-03-05
296
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