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葱香曲奇
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采灵天屎的翅膀

小时候比较喜欢吃甜食,但是越长大口味也随之变化,现在比较喜欢吃咸味的东西。对于葱香味的饼干,酥饼也是喜欢。从来没有尝试过自己做葱香曲奇,因为害怕失败但是不尝试怎么知道会成功呢,又怎么知道失败的原因。

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 70g
低粉 100g
牛奶 30g
糖粉 25g
2g
5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    温室黄油软化,加入糖粉。
  • 步骤 2/11
    用打蛋器将黄油打发至顺滑。
  • 步骤 3/11
    加入牛奶继续打发,打发至羽毛状。
  • 步骤 4/11
    低粉过筛加入软化好的黄油中,搅拌均匀。
  • 步骤 5/11
    搅拌均匀的面糊,加入切好的葱。
  • 步骤 6/11
    将搅拌均匀的面糊装入裱花袋,均匀的挤入模具。
  • 步骤 7/11
    烤箱165°预热烘烤15分钟。
  • 步骤 8/11
    将搅拌均匀的面糊装入裱花袋,均匀的挤入模具。烤箱165°预热烘烤15分钟就可以啦。
  • 步骤 9/11
    冷却后密封保存
  • 步骤 10/11
    冷却后密封保存
  • 步骤 11/11
    冷却后密封保存
小贴士

葱葱一定要切的很小段,这样方便在挤出裱花袋的时候不会被堵。

发布于 2019-01-24
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