jxcaipu logo
让宝宝爱上吃蛋的小鱼蛋羹
8万 热度 33 收藏
秋天南山都愵不

宝宝不喜欢吃蛋和胡萝卜没关系，我们来做一幅海底世界画，保准宝宝会喜欢。

食材
鸡蛋 2只
水 200mL
胡萝卜 1小段
盐 2.5g
太太乐原味鲜 0.5小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好原材料。
  • 步骤 2/12
    鸡蛋加入盐和太太乐原味鲜打散。
  • 步骤 3/12
    加入200mL清水搅匀并过筛一遍。
  • 步骤 4/12
    倒入漂亮的餐具中。
  • 步骤 5/12
    盖上保鲜膜。
  • 步骤 6/12
    蒸锅内水开后大火蒸10分钟，餐具受热不同时间自己调整。
  • 步骤 7/12
    胡萝卜切3片薄片。
  • 步骤 8/12
    这是用剪刀剪的小鱼形状。
  • 步骤 9/12
    你也可以用刀切成小鱼形状。
  • 步骤 10/12
    三条小鱼完成了，葱用剪刀剪成小圆圈。
  • 步骤 11/12
    8分钟蛋羹基本熟了，揭掉保鲜膜，小心地放上小鱼再蒸2分钟出锅。
  • 步骤 12/12
    在蒸好的蛋羹上放上黑芝麻做眼睛，放上葱圈做气泡，再放上铜钱草和小葱做水草，一幅海底世界画就完成了。
发布于 2018-10-12
76
相关菜谱
写评论