自制酸辣粉
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说起酸辣粉就会流口水，外面的酸辣粉总也不放心，还是自己做吧！
这是两份的量！
烹饪步骤
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步骤 1/9
红薯粉用凉水泡透！ -
步骤 2/9
炖好的高汤(鸡骨十猪骨十1片火腿)
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步骤 3/9
准备好的部分调料！
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步骤 4/9
青菜焯水！
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步骤 5/9
起油锅，放豆瓣，煸炒出红油！
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步骤 6/9
倒入高汤熬煮十分钟！
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步骤 7/9
过滤出残碴！‘
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步骤 8/9
下入粉条煮至透明，出锅！放入准备各类调料。
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步骤 9/9
做好了，开吃！
小贴士
酸辣粉好吃全在料上，各种料在高汤的催化下，散发浓浓的香味，加上红薯粉条筋道爽滑刺激人们的味蕾，使人难以忘怀。
发布于 2018-10-22
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