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超级搞怪萝卜表情组合奶黄包卡通馒头
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刮潦谄纪腾
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可爱萌萌的馒头做多了来点搞怪的~~~哈哈哈~
食材
用料1:
~
中筋面粉
100g
牛奶
56g
白砂糖
10g
玉米油
3g
酵母
1g
天然果蔬粉:
~
南瓜粉
少量
红曲粉
少量
竹炭粉
少量
菠菜粉
少量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/22
1.将用料1所有材料揉团揉匀揉光滑。然后分出140g加红曲粉和南瓜粉揉成橙色。(可以用胡萝卜汁加面粉等揉橙色面团,我用了粉比较方便)2.一点面团加竹炭粉揉成黑色~3.一点面团加菠菜粉揉成绿色~4.留一点白色~
步骤 2/22
橙色面团分成4份,每份35g。取一个包15g奶黄馅收口滚圆,然后搓成一头尖的胡萝卜形。放到垫纸上压扁~
步骤 3/22
绿色面团搓条,压扁,刮板切一段段~
步骤 4/22
切好的段随意切条条
步骤 5/22
放在胡萝卜上做叶子
步骤 6/22
白色面团擀薄片,用圆模切出个圆,再切半。贴胡萝卜上做嘴巴
步骤 7/22
黑色搓成线。贴嘴巴牙缝眼睛~~~别忘记牙缝里那个黑痞里痞气的样子~~(我用的是线条贴,表情会更生动。嫌麻烦可以竹炭粉加水用画笔画出表情~)
步骤 8/22
来做第二个胡萝卜,一样的做好胡萝卜身
步骤 9/22
把它放横,用手指如图捏中间
步骤 10/22
再把下半段压扁
步骤 11/22
白色面团薄片用裱花嘴压出圆,切半做眼睛
步骤 12/22
黑色搓条,贴出胡萝卜的表情
步骤 13/22
第三个胡萝卜,橙色面团要留一丁点做手。和前面一样做好胡萝卜身和叶子,然后做黑色圆眼。一大一小
步骤 14/22
贴上白色圆面团让眼睛萌闪萌闪可怜可怜的~
步骤 15/22
再用橙色面团滚圆压扁后贴上做它的手
步骤 16/22
黑色面团线条贴上加深动作,完成
步骤 17/22
第四个胡萝卜,是白色眼睛一大一小
步骤 18/22
再加黑眼球也是一大一小
步骤 19/22
白圆面团做眼睛高光~~扑闪扑闪的~~
步骤 20/22
黑色面团线条贴出表情~~
步骤 21/22
白色做哈喇子(没做好看,被人好嫌弃~~)
步骤 22/22
四个搞怪胡萝卜搞定,发酵1.5倍,冷水上锅,大火,水开计时蒸10分钟,关火焖5分钟再出锅~~
小贴士
黑色面团搓线不太容易,大家可以用竹炭粉加水用笔粘着画出表情~
发布于 2019-02-13
131
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