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鲜杂果酸奶谷物燕麦片
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这不是朴果果吗

大热的天到了晚上想吃点东西,但又不需要太饱并且还要有营养易消化。突发奇想想到这个配搭,个人试过后味道不错所以推荐给大家分享。

时间:10分钟内
食材
日清谷物燕麦片 15g
浓稠酸奶 2杯
杂果 可配个人喜好的水果
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    原材料
  • 步骤 2/4
    第一层把1杯酸奶倒进玻璃杯里
  • 步骤 3/4
    第二层加入日清谷物燕麦片
  • 步骤 4/4
    把第二杯酸奶倒入,再在奶面上洒入少许谷物。个人喜欢吃樱桃所以多加了一个做装饰
小贴士

1.旧时的麦芽面包里的麦芽酒都是靠酒中泡状酵母发酵面包,但这种酵母是不可预测。所以这个方子里的麦芽酒只是用来调味的,麦芽酒中的麦芽香味较浓,使面包更香。面包发酵都是靠酵母的。

2.黑糖浆是为了颜色好看,也使面包中有苦中有甜的味道。没有也可以用别的糖浆代替。

3.因为最后发酵面团还会膨大,最后面团表面的面糊涂得厚一点,燕麦撒的密一些,等面团发酵开的时候,表面的燕麦片就会比较均匀,

发布于 2018-10-27
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