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黄金玉米莲子粥
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优雅

广西巴马黄金玉米头比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化，产热量很低，含不饱和脂肪。所含的赖氨酸、镁元素、纤维素、胡萝卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用，经常食用，还能增强人的脑力，有益于健康和美容。

时间:10-30分钟
食材
巴马黄金玉米头 100克
普通大米 80克
巴马黑米 15克
莲子 20克
枸杞子 6克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    称量好巴马黄金玉米头，巴马黑米和普通大米。
  • 步骤 2/9
    将三种米淘洗干净，加入清水浸泡1个钟头左右。
  • 步骤 3/9
    莲子放清水里浸泡变软后去除莲心。
  • 步骤 4/9
    枸杞子洗净备用。
  • 步骤 5/9
    将所有材料倒入锅中，加入足量的清水。
  • 步骤 6/9
    大火煮开。
  • 步骤 7/9
    再转中火煮至熟透即可关火。
  • 步骤 8/9
    可以加入白砂糖或红糖，也可以调入少许盐做成咸味的。
  • 步骤 9/9
    我这个是原味的，没有加糖。
小贴士

材料的比例可以按个人喜好调配。

发布于 2018-08-28
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