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鸡仔窝窝头
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Xerm-

这是一款适合孩子吃的粗粮小点心。粗粮虽然富含膳食纤维和丰富的维生素B群,可是因为口感稍许粗糙,

有的孩子不爱吃。现在把窝窝头做成小鸡仔的模样,就很受宝贝欢迎啦!做法很简单,妈妈们做起来吧。

时间:1-2小时
食材
玉米面 120g
糯米粉 80g
糖粉 30g
温水 适量
胡萝卜 适量
巧克力 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    玉米面、糯米粉、糖粉用手抽混合均匀。
  • 步骤 3/9
    往材料里分次加入温水,用筷子拌成絮状。
  • 步骤 4/9
    用手揉成面团,适当添加水量直至成团,盖保鲜膜醒20分钟。
  • 步骤 5/9
    把面团分割成25克一个的小面团若干个。
  • 步骤 6/9
    搓成小山状,用手指在底部压出一个窝。
  • 步骤 7/9
    码放在烤盘里。
  • 步骤 8/9
    蒸烤箱纯蒸功能,100度蒸20分钟。
  • 步骤 9/9
    胡萝卜切片,用小刀切出鸡仔的嘴和脚,安在窝窝头上。
小贴士

整形的时候面团容易散,可用手沾温水操作。

发布于 2018-07-06
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