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炒窝头
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仙人掌tranquil
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做的窝头吃不了了,早上切成小丁裹上鸡蛋加点菜一起炒着吃有菜有饭,忆苦思甜。
时间:10分钟内
食材
窝头
100g
黄瓜
50g
胡萝卜
50g
红肠
50g
芝麻和孜然
少许
油
30g
盐
2g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
窝头100G
步骤 2/10
切成小丁。
步骤 3/10
黄瓜切小丁。
步骤 4/10
胡萝卜和红肠切小丁。
步骤 5/10
鸡蛋打入盆中。
步骤 6/10
倒入窝头拌匀。
步骤 7/10
加入少许芝麻和孜然拌匀。起锅热油
步骤 8/10
下入胡萝卜丁煸香后捞出,下入窝头小火煸香。
步骤 9/10
倒入胡萝卜,红肠和黄瓜小火炒,加盐炒匀。
步骤 10/10
炒好。
小贴士
炒的时候油不要太少,口感不好。
菜要无煸炒断生,再和窝头混合。
发布于 2024-07-03
231
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