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蔬菜煎蛋三明治
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三明治当早餐或野外带餐都是很不错的选择，简单营养又快手。简单既是快乐,松脆的培根，搭配清脆的紫甘蓝和胡萝卜，营养丰富的煎蛋，热融的奶酪，再加上自己喜欢的酱料，满足从简约开始。

时间:10分钟内
食材
吐司片 两片
鸡蛋 一个
培根 2片
胡萝卜 1/3个
紫甘蓝 1～2片
芝士 1片
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好需要的食材。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜去皮切丝。
  • 步骤 3/9
    紫甘蓝用清水冲洗干净，沥干水分，用刀切丝。
  • 步骤 4/9
    取两片吐司放入多士炉中，开一档烘烤。
  • 步骤 5/9
    用不粘锅煎个蛋和两片培根。
  • 步骤 6/9
    吐司烘烤好后，趁热铺上芝士片，放上培根。
  • 步骤 7/9
    铺上胡萝卜丝和煎蛋，中间都可以挤些沙拉酱。
  • 步骤 8/9
    接着放上紫甘蓝，挤沙拉酱，铺上另一片吐司。
  • 步骤 9/9
    保鲜膜裹紧，用刀把三明治一切为二即可。
小贴士

1、烘烤的程度根据个人喜好调整，但做三明治不建议烘烤过焦，用低挡烘烤即可。

2、保鲜膜可以提前铺好，最后在包裹起来，为了好切不散。

发布于 2018-12-13
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