肥牛煎蛋三明治 - 肥牛煎蛋三明治的做法,肥牛煎蛋三明治怎么做好吃,肥牛煎蛋三明治的家常做法 - 京细菜谱

肥牛煎蛋三明治

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语素emission

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以下配方为一个三明治的量。

超级无敌巨无霸好吃！

食材

鸡蛋 1个

肥牛卷 50g

蘑菇 1个

彩椒（红、黄）各5条

洋葱 1/8个

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烹饪步骤

步骤 1/7

第一步，先煎鸡蛋，为了一会的三明治切开来有流黄的感觉，鸡蛋单面煎熟就好。
步骤 2/7

洋葱彩椒蘑菇一起炒，炒香后加入肥牛，一起翻炒，加入盐和胡椒调味。炒好备用。
步骤 3/7

先拿一片吐司，放上生菜和番茄（没有大番茄也可以用小番茄代替），喜欢沙拉酱的话这个时候可以放一点沙拉酱。
步骤 4/7

再放一片吐司，放上炒好的牛肉卷蘑菇。
步骤 5/7

再根据自己喜爱放马苏里拉。
步骤 6/7

再放上煎蛋，撒黑胡椒。放入预热好的烤箱加热至马苏里拉融化。
步骤 7/7

也可以切开装盘，上！

小贴士

这款三明治用肥牛是最好的选择，也可以用牛肉片代替。

发布于 2018-06-13