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盆栽*姜撞奶
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纹澜构诙沿

昨儿晚上拉肚子拉坏了,今儿上班忙一天,一口饭没吃,回来楼下对付一口馄饨,就又不行了,速度做个简单甜品,我就去躺下了~

时间:10-30分钟
食材
牛奶 250ml
鸡蛋 1只
生姜榨汁 10ml
奥利奥 1条
淡奶油 少许
迷迭香 1串
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛奶煮热,加入糖或者炼乳调味。
  • 步骤 2/7
    原汁机榨出来的姜汁和鸡蛋一起打散,立刻倒入热牛奶中,搅拌均匀。
  • 步骤 3/7
    姜撞奶盛到容器里,可以稍微冷藏,使其凝固,今儿小胖等不及了,挤了一些淡奶油在上面垫着。
  • 步骤 4/7
    奥利奥去掉内陷儿,装袋子里用擀面杖压碎。可以不用很细,我觉得颗粒感更像泥土。
  • 步骤 5/7
    奥利奥堆到淡奶油上~
  • 步骤 6/7
    插上迷迭香或者薄荷即可~我的薄荷今天给大家做mojito用光了 迷迭香也可以~
  • 步骤 7/7
    透明的就这样,黄色的是我放在淡奶油上的芒果粒~
小贴士

如果时间来得及,结冻,可以不要淡奶油噢~

发布于 2018-12-25
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