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＃九阳烘焙剧场＃红薯蛋糕

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匆怯瓜潞实

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自己做蛋糕就是要健康，不然大街上蛋糕店多的是。这款加了红薯，一样松软好吃。

时间:10-30分钟

食材

熟红薯 50g

低筋面粉 40g

鸡蛋 3只

白砂糖 25g

玉米油 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

食材。
步骤 2/9

蛋黄，蛋清分离。
步骤 3/9

蛋黄搅散加了红薯搅拌。
步骤 4/9

加入玉米油拌匀，放一边。
步骤 5/9

筛入低粉拌匀，
步骤 6/9

加水拌匀。
步骤 7/9

蛋淸用打蛋器打出粗泡，加一半糖继续。
步骤 8/9

再加一半糖打到拉出小弯钩可以了。
步骤 9/9

将一勺蛋清糊拌入蛋黄糊中拌匀。

小贴士

蛋糕甜度较淡，喜欢甜些可以加糖3g。

发布于 2018-09-21