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＃九阳烘焙剧场＃溶豆～婴幼儿小零食
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追风cloudy

我家勤宝的小零食～溶豆～ 不用海淘，自己做更健康～ 这款溶豆不仅婴幼儿喜欢，大朋友也根本停不下来的节奏，家有烤箱的美妈们快快做起来，简单易做，健康零添加，宝宝爱吃，入口即化，好吃爆棚～

食材
鸡蛋清 2个
奶粉 40g
砂糖 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    蛋白打到鱼眼泡后倒入砂糖
  • 步骤 2/14
    打到干性发泡，一定要干性，纹路不消失，手感厚重，不然会失败哦，切记
  • 步骤 3/14
    倒入奶粉
  • 步骤 4/14
    拌匀至无颗粒，切勿打圈。翻拌的方式
  • 步骤 5/14
    装入裱花袋
  • 步骤 6/14
    我用的五星的嘴，八星也行，圆型也后，宝宝一直围着我做，午觉都没睡
  • 步骤 7/14
    挤出花型
  • 步骤 8/14
    提前预热烤箱100度，上下火，60分钟
  • 步骤 9/14
    这个量正好是二盘，勤宝不睡觉，就为了等吃的哈密瓜
  • 步骤 10/14
    凉凉开吃
  • 步骤 11/14
    美不
  • 步骤 12/14
    漂亮又好吃
  • 步骤 13/14
    勤宝吃的好开心
  • 步骤 14/14
    开心的摇头摆尾在跳舞
小贴士

蛋白一定要打到干性发泡

发布于 2019-02-17
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