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日式饭团-紫苏叶火腿饭团
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汤圆dean

在日本，紫苏叶是一种备受欢迎的食材，它清新的香味，会让您按捺不住拨动食指的冲动。加了紫苏叶的饭团，闻上去芳香宜人，吃下去清新可口，吃得不停口。

时间:1-2小时
食材
大米 250g
日本黄瓜 1条
盐 3g
盐（腌黄瓜用） 2g
紫苏叶 5片
火腿 50g
烤白芝麻 15g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米洗净后，放锅里煮熟
  • 步骤 2/9
    黄瓜洗薄片，紫苏叶切碎
  • 步骤 3/9
    火腿切粒
  • 步骤 4/9
    将黄瓜和盐放到碗中搅拌混合，放置5分钟，用手挤出黄瓜中的水分，用凉白开洗净沥干
  • 步骤 5/9
    将米饭、紫苏叶、火腿、黄瓜、烤白芝麻和盐放到大碗中拌匀
  • 步骤 6/9
    铺上一层保鲜膜，勺入120g混合米饭
  • 步骤 7/9
    用保鲜膜包住米饭
  • 步骤 8/9
    揉捏成喜欢的形状即可
  • 步骤 9/9
    很好吃哦
小贴士

1.使用新鲜刚出锅的米饭，黏性更好，更容易捏成形。

2.本菜谱每个米饭重量为120g，您可以根据自己的喜好调节饭团的大小。

3.材料份量：5个。

发布于 2018-08-04
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