Name: 虾仁玉米粒
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 玉米粒青豆胡萝卜丁 适量; 虾仁 20个; 料酒，胡椒粉 适量; 盐，糖 适量; 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量; 淀粉 适量

虾仁玉米粒

8万热度 49 收藏

阳刚historian

关注

什锦蔬菜粒是家里冰箱常备的食材，没时间精心制作晚饭时就时常想到它，拿出来解冻一下即可下锅，颜色漂亮又省时，加上虾仁更是营养加倍

时间:10分钟内

食材

玉米粒青豆胡萝卜丁适量

虾仁 20个

料酒，胡椒粉适量

盐，糖适量

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

虾仁用料酒，胡椒粉，盐，少许淀粉先浆一下备用，什锦蔬菜粒解冻
步骤 2/7

起油锅，下入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤 3/7

加入虾仁翻炒变色，盛出
步骤 4/7

重新起油锅，下入什锦蔬菜粒翻炒
步骤 5/7

加入虾仁，炒匀即可调味出锅，我喜欢在这里加一点点糖，感觉更好吃
步骤 6/7

成品
步骤 7/7

成品

小贴士

1.豆腐不同，含水分不同，裹炸粉的用量略有不同；

2.以上配料，能做三四十个丸子，锅小的分几次炸；

3.丸子不要做太大，小个容易熟；

发布于 2018-08-24

161

写评论