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虾仁玉米粒
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阳刚historian

什锦蔬菜粒是家里冰箱常备的食材,没时间精心制作晚饭时就时常想到它,拿出来解冻一下即可下锅,颜色漂亮又省时,加上虾仁更是营养加倍

时间:10分钟内
食材
玉米粒青豆胡萝卜丁 适量
虾仁 20个
料酒,胡椒粉 适量
盐,糖 适量
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾仁用料酒,胡椒粉,盐,少许淀粉先浆一下备用,什锦蔬菜粒解冻
  • 步骤 2/7
    起油锅,下入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
  • 步骤 3/7
    加入虾仁翻炒变色,盛出
  • 步骤 4/7
    重新起油锅,下入什锦蔬菜粒翻炒
  • 步骤 5/7
    加入虾仁,炒匀即可调味出锅,我喜欢在这里加一点点糖,感觉更好吃
  • 步骤 6/7
    成品
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

1.豆腐不同,含水分不同,裹炸粉的用量略有不同;

2.以上配料,能做三四十个丸子,锅小的分几次炸;

3.丸子不要做太大,小个容易熟;

发布于 2018-08-24
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