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盐焗鸡腿
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trolley心慌

盐焗鸡的做法很多种，这次我是结合了中式烧制是口味，为每天补课晚归的儿子补充能量。

很方便，懒人做法，腌制好的大鸡腿放入电压力煲，轻松出锅，三个大鸡腿被儿子一口气消灭了。

时间:10-30分钟
食材
大鸡腿 3个
盐焗粉 一包
蜂蜜 2大勺
生抽 少许
黄酒 少许
葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    大鸡腿洗净，你可以在肉上扎下方便入味加入盐焗粉
  • 步骤 2/5
    按照1:1比例加水拌匀，放入其他的调料拌匀、将大鸡腿放入揉匀，入冰箱冷藏过夜腌制
  • 步骤 3/5
    锅底铺上葱段和姜片
  • 步骤 4/5
    将大鸡腿放入，然后将腌料也倒入
  • 步骤 5/5
    电压力煲选择排骨程序，大约12-15分钟时间就OK啦
小贴士

小叮咛：

锅底放入葱段和姜片一则去腥，二则不会糊底

发布于 2018-10-07
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