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腌酸萝卜
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半盏茶茉莉花

最近肠胃不太好，想吃酸酸的东西，外面的糖精太多了，自己动手吧！

时间:1-2小时
食材
萝卜 1个
辣椒 10只
醋 1瓶
盐 适量
糖 100g（个人喜好而定）
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    准备好材料，萝卜用盐腌两个小时，用凉开水将腌好的萝卜略洗净。
  • 步骤 2/3
    将萝卜和辣椒碎放进密封罐，在碗里加入白醋和糖搅拌到糖完全融化，酸甜调试到自己喜欢的味道，倒入密封罐密封一天以上
  • 步骤 3/3
    一次做了两罐，刚好一条萝卜
小贴士

腌的时间越长越好吃喔

发布于 2019-02-13
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