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尖椒素鸡翅
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帅呆scarcity

今天在超市闲逛,偶然发现了素鸡翅,觉得好久没吃了,决定炒一个,炒熟后口感特别好,放上尖椒还比较清新,有点微辣,是喜欢吃清淡的朋友们再好不过的选择了!

时间:10-30分钟
食材
素鸡翅 两大把
尖椒 2个
胡萝卜 半根
葱,姜 适量
适量
耗油 适量
生抽或酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    素鸡翅泡半小时左右,尖椒胡萝卜切片,葱切花,姜切小丝
  • 步骤 2/7
    锅内放油,烧热后放入葱姜炒香
  • 步骤 3/7
    加入胡萝卜和尖椒翻炒均匀
  • 步骤 4/7
    加入素鸡翅,然后放耗油和生抽(或者酱油)翻炒
  • 步骤 5/7
    翻炒至素鸡翅金黄色,加入鸡精翻炒几下即可
  • 步骤 6/7
    出锅
  • 步骤 7/7
    怎么样,是不是很有食欲呢!
小贴士

素鸡翅不要泡时间太久,捞出的时候攥一下水分!所有食材入锅后一定要勤翻炒,以免糊锅!

发布于 2018-07-29
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