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黄瓜彩椒拌腐竹
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夜副斩脑改

清爽的凉拌小菜是餐桌上很受欢迎的菜,尤其是炎热的夏季它更是人们的最爱。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 150克
腐竹 150克
青椒 30克
红椒 30克
胡萝卜 20克
鸡汁 10毫升
香菜 20克
少量
香油 10毫升
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    腐竹提前用温水泡软至无硬芯,将水份除掉
  • 步骤 2/7
    准备食材:将食材切片,香菜切小段
  • 步骤 3/7
    将所有食材放一起
  • 步骤 4/7
    放入适量盐
  • 步骤 5/7
    放入鸡汁
  • 步骤 6/7
    放入少量香油,拌匀即可
  • 步骤 7/7
    美味可口的一道凉拌菜
小贴士

喜欢辣味的可以放入辣椒油,腐竹要充分泡透口感才好

发布于 2018-10-22
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