花胶培根炒腐竹 - 花胶培根炒腐竹的做法,花胶培根炒腐竹怎么做好吃,花胶培根炒腐竹的家常做法 - 京细菜谱

花胶培根炒腐竹

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花胶是我非常喜欢的一种滋补品，其中所含的胶原蛋白是皮肤必要的营养源。天凉好个秋的季节，滋补一下，好处多多～

时间:10-30分钟

食材

腐竹（泡发后使用） 200克

花胶（泡发后） 150克

培根 7片

毛豆适量

葱姜蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

将泡发后的花胶切小块备用（我用的是新西兰白胶，一丁点儿腥味都没有。当然别的花胶也可以，比如：黄花胶、赤嘴胶、北海花胶……）
步骤 2/9

培根切块备用
步骤 3/9

毛豆备用
步骤 4/9

腐竹泡发后，切段备用
步骤 5/9

葱姜蒜，朝天椒，加橄榄油起锅，煸炒出香味
步骤 6/9

依次加入培根
步骤 7/9

加入花胶
步骤 8/9

加入毛豆、腐竹翻炒一会儿，加入食盐
步骤 9/9

出锅咯～

小贴士

喜欢吃辣的亲，放些辣椒也很美味。

发布于 2018-09-05