Name: 香炒花蟹
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 花蟹 二斤; 姜、蒜末 少许; 盐．生抽．蚝油 适量; 干红辣椒 1个; 虾 2个; 葱姜料酒 5ml; 葱、蒜、香菜 各1根; 油 适量

香炒花蟹

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brace留胡子

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小朋友爱吃花蟹，带她去逛菜市场，她特别点了花蟹，说她要吃花蟹

时间:10分钟内

食材

花蟹二斤

姜、蒜末少许

盐．生抽．蚝油适量

干红辣椒 1个

虾 2个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备好材料
步骤 2/8

锅里热油后放入姜蒜末、干红辣椒煸香
步骤 3/8

然后放入花蟹炒
步骤 4/8

加入葱姜料酒
步骤 5/8

加入蚝油、生抽
步骤 6/8

最后加入调味菜
步骤 7/8

起锅
步骤 8/8

完成

小贴士

螃蟹怕有寄生虫之类的。焖的时候一定要焖熟透。一定要煮熟才吃。

发布于 2018-10-19

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