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姜葱炒花蟹
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障裂贪绽唾

哈哈，突然想吃花蟹，妈妈二话不说给我买了两只花蟹给我哦，下班，准备材料，开炒咯，正！谢谢妈妈，爱你！

时间:30分钟-1小时
食材
大花蟹 两只
姜片 多一点
葱 一份
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    准备好所有材料，热锅，放入姜片，葱，花蟹，炒至变色，放料酒，生抽，盐，翻炒，放点水，盖盖闷一会，勾芡，放入剩余葱，出锅啦！
小贴士

1、蟹在剁开前就要冲洗好，剁开了再洗，蟹黄就洗完了。2、蟹剁开后，用淀粉轻拍吸水，再下油锅爆炒。

发布于 2018-12-31
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