红酒金蒜焗生蚝
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阙那壹刻妖娆
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这个菜是给奶茶爸爸的补菜...不多解释( ^ω^ )
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
大蒜切碎丁 -
步骤 2/7
在锅中放油，把蒜粒炒至金黄色，关火放入剁椒酱拌匀待用。
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步骤 3/7
取泡好的粉丝放在烤盘底，上面放洗好切段的金针菇。
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步骤 4/7
铺好后撒适量盐，研磨胡椒碎。
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步骤 5/7
铺满生蚝肉，倒上红酒，撒黑胡椒研磨碎、盐。
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步骤 6/7
将烤盘包上锡纸，烤箱中层，不用预热，220度，15分钟。取出去掉锡纸。
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步骤 7/7
将炒好的金蒜剁椒酱铺在上面，再在上面放3片黄油，烤箱180度，中层，10分钟。出烤箱后放适量蒸鱼豉油。
小贴士
养生必读 生蚝：促进生长，发育，护肝，增强免疫力
发布于 2018-12-15
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