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爆炒深海章鱼足
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思绎
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时间:10-30分钟
食材
章鱼足
500g
小米椒
3个
生姜
一小块
细香葱
4根
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
蒜
一头
料酒
一勺
红椒
一根
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
首先我们现将章鱼足表皮去除赶紧
步骤 2/8
然后将章鱼足切片
步骤 3/8
将红椒切丁
步骤 4/8
葱姜蒜小米椒切沫
步骤 5/8
将切片的章鱼足用滚开的热水焯十秒左右(时间长肉容易老)
步骤 6/8
现在我们开始烧油 等油温至六成热时放入葱姜蒜小米椒进行翻炒
步骤 7/8
然后放入章鱼足翻炒三四下后放入红椒丁
步骤 8/8
最后大家可以装盘享用了
小贴士
巴蛸热水抄好后,可以用凉水清洗一下,保证口感Q弹。
发布于 2018-08-12
89
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