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粗粮烩南瓜海参
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嘟噜嘟噜十一

到外面吃饭，每次必点这粗粮南瓜海参～所以吧～回家就琢磨试做～凭自己的感觉～把它做出来～味道还是很赞～当然还是不能跟酒店的比～要不然厨师混不下去了（＾ν＾）一款大人小孩都合适吃的粗糙羹～

时间:10分钟内
食材
泡发的海参 4条
南瓜 随意
燕麦 60g
红腰豆 60g
新鲜百合 2小个
x米（忘了叫什么米） 20g
油，盐，蚝油，鲍鱼汁 随意
玉米 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将黄麦红腰豆x米事先泡好～百合玉米清洗干净～材料集合
  • 步骤 2/9
    这海参煮好，再泡的时候，过了2天才记得取出～然后再煮一下，新变成那么小了～-_-#
  • 步骤 3/9
    将南瓜蒸熟后，放入榨汁杯中
  • 步骤 4/9
    几秒钟，细腻柔滑的南瓜泥～放一旁待用
  • 步骤 5/9
    找一个砂锅～烧热沙锅，放点油，然后将全部材料放入，翻炒几下（百合我只放了一半）
  • 步骤 6/9
    因为要将燕麦红腰豆煮软～所以要稍微加多点水
  • 步骤 7/9
    海参切成块
  • 步骤 8/9
    煮到豆子燕麦软后，加入百合
  • 步骤 9/9
    加入南瓜泥～好香啊
小贴士

全程不加盐、因为鲍汁何调制里都含有盐

发布于 2018-12-03
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