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粗粮烩南瓜海参
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嘟噜嘟噜十一

到外面吃饭,每次必点这粗粮南瓜海参~所以吧~回家就琢磨试做~凭自己的感觉~把它做出来~味道还是很赞~当然还是不能跟酒店的比~要不然厨师混不下去了(^ν^)一款大人小孩都合适吃的粗糙羹~

时间:10分钟内
食材
泡发的海参 4条
南瓜 随意
燕麦 60g
红腰豆 60g
新鲜百合 2小个
x米(忘了叫什么米) 20g
油,盐,蚝油,鲍鱼汁 随意
玉米 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将黄麦红腰豆x米事先泡好~百合玉米清洗干净~材料集合
  • 步骤 2/9
    这海参煮好,再泡的时候,过了2天才记得取出~然后再煮一下,新变成那么小了~-_-#
  • 步骤 3/9
    将南瓜蒸熟后,放入榨汁杯中
  • 步骤 4/9
    几秒钟,细腻柔滑的南瓜泥~放一旁待用
  • 步骤 5/9
    找一个砂锅~烧热沙锅,放点油,然后将全部材料放入,翻炒几下(百合我只放了一半)
  • 步骤 6/9
    因为要将燕麦红腰豆煮软~所以要稍微加多点水
  • 步骤 7/9
    海参切成块
  • 步骤 8/9
    煮到豆子燕麦软后,加入百合
  • 步骤 9/9
    加入南瓜泥~好香啊
小贴士

全程不加盐、因为鲍汁何调制里都含有盐

发布于 2018-12-03
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