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酱香鲅鱼
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丧气capability

常吃海鱼对身体有宜!补锌补钙、健脑美容…而且这酱香鲅鱼百吃不厌,实实在在是我的菜!嘿嘿!

时间:10-30分钟
食材
鲅鱼 700g
玉米面 60g
适量
老抽 适量
王守义十三香 适量
适量
一根
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲅鱼去头、去内脏洗净切块,用盐、老抽、十三香腌制30分钟。
  • 步骤 2/4
    加玉米面拌匀煎至两面金黄。
  • 步骤 3/4
    倒出多余的油,加水、葱段、老抽少许小火炖十分钟。
  • 步骤 4/4
    待汤汁变浓稠盛出,快点来吃吧!
小贴士

1.鲅鱼入锅之前,也可以煎至两面金黄。我不喜油腻,故没有用油。

发布于 2018-10-11
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